期刊介绍
期刊导读
- 09/27新华全媒+丨沪郊农业:新技术助力保丰收
- 09/26从种玉米到磨豆浆,中国技术改变非洲农业
- 09/23沪郊农业:新技术助力保丰收
- 09/19毕节市农业农村局在大方县八堡乡开展辣椒防旱
- 09/18中国农业高新技术迈入集成创新发展阶段
从种玉米到磨豆浆,中国技术改变非洲农业
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伊迪:坦桑尼亚莫罗戈罗省瓦辛巴村村民
2018年,李小云团队的新技术方案,已经推广到十个村子,成百上千用上新的种植方式,收获更多的粮食。
为此,团队专家为当地农民设计了完整的技术方案,通过绳索厘定行距、株距等,农业专业毕业的农民维罗妮卡·卢加诺告诉记者,这些技术非常具体且完整,“首先,播种之前要深耕。其次,选择更适应干旱环境的品种,再次,播种时,每个孔播两粒种子,孔之间的株距、行距也有非常具体的要求……”
2018年3月,当地农户在项目地耕作。中国农业大学供图
新京报记者 周怀宗
我们这里一直都有来自发达国家的援助专家和援助项目,作为本地的农业管理者,我也曾和许多援助专家接触过,但从来没有任何一个国家的学者,像中国学者这样,频繁进入普通的农家,进入一块块农田里。来自中国的玉米种植技术,在坦桑尼亚取得了非常好的效果。而今年开始推广的玉米大豆套种技术,可以为农民带来更多的增收机遇。
亚当的院子里生起了柴火,架上大盆,将碾碎的大豆煮熟、过滤、再次煮沸,一锅豆浆很快就煮好了。锅里腾起的热气和柴火的烟气混在一起,锅的周围,则围着许多村民,等待豆浆出锅。
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他们说
今年的旱季格外漫长,瓦辛巴村乃至周边的村子,收成都很差。
对法图玛来说,中国专家是不一样的。而对李小云他们来说,这些东非的村庄,陌生中却有些熟悉。
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被大豆改变的人们
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在十个村庄中,改变的并不只有农业,也包括村庄本身。在此之前,李小云和他的团队在中国从事了多年的扶贫工作,这些经验也被推广到非洲。
更重要的是,那些中国的教授,仍在关注着我们这里,他们改变了我们的农业,也改变了我们的村庄,帮我们修村庄、盖房子,带给我们新的作物,新的食品。我喜欢大豆,也喜欢豆浆,它看起来就像牛奶一样,培训的农技人员告诉我们,它还很有营养。
玉米大豆套种的优势,在于套种之后,每一行玉米几乎都可以看作是边行,可以享受更多的通风和光照,这也被称为“边行效应”。因此,套种之后,尽管玉米种植数量变少了,但实际上的产量并没有降低。同时还增加了大豆的收益。而大豆,又具有改善地力的效果。
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佩雅佩雅村乃至周边的非洲乡村里,村民们见过很多来自世界各地的援助团队和专家。在法图玛的眼里,那些专家离自己很远,他们对一切都保持着好奇心,却又从来不深入这里的生活,浮光掠影一般地走过村落,留下一些村民们不了解的项目。
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大豆作物是重要的营养和经济作物,去除降水量因素,农民的收成确实得到了提升。尤其是大豆加工产品的培训后,农民知道了如何制作豆制品,并尝到了豆浆的美味,我相信会有更多的农民使用这些产品。而且,农民对此的反响很好。从我个人角度,我会继续支持农民生产和使用这些产品,我认为可以在整个基洛萨县生产,以促进人们的健康,同时提高收入。
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我全程参与了佩雅佩雅村和柯泰特村的所有项目,定期考察项目进展。在今年6月,还参加了柯泰特村的大豆加工产品培训。
新冠疫情发生后,去往非洲实地指导的行程暂停,但每隔一段时间,团队专家们仍会通过视频连线的形式,和当地农业官员、农民交流,了解村庄的变化,农业的发展情况。
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编辑 张树婧 校对 王心
和往年不同,法图玛今年采用了中国农业大学李小云团队指导的玉米、大豆间作技术,在玉米地中套种了大豆。尽管今年经历了罕见且漫长的干旱,但她仍获得了比往年更多的收入,平均每英亩180万坦桑尼亚先令,合人民币5400多元,比没有干旱的去年,高出近1000元。而在另外一个干旱稍轻的村庄,祖玛一家人,每英亩的收入则超过了2万元,比一年前高出4000多元。
2011年,李小云团队在莫罗戈罗省佩雅佩雅村考察,并在村里开启了第一个农业合作项目。
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在李小云团队推广大豆之前,莫罗戈罗省只有极少部分人种植大豆,更多人不了解这种陌生的作物,也不了解它们该如何食用。
李小云团队成员、中国农业大学教授武晋还记得当时的情景,“他们大多是家庭生产的模式,男人在地里刨出一个小坑,女人跟在后面点种,一亩地也就种1000株左右,特别稀疏。”
文章来源:《农业与技术》 网址: http://www.nyyjszzs.cn/zonghexinwen/2022/0926/3135.html
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