世界大蒜看中国，中国大蒜看山东，山东大蒜看金乡。

金乡县是山东省济宁市下辖县，位于鲁西南鲁苏两省交界处，东汉时置县，是有名的大蒜之乡。

据悉，中国大蒜占全球出口总量的约80%，而山东金乡的出口量又占到全国的70%左右。

济宁友联食品就是金乡本地的代表企业之一，创始人司崇雷从2005年转行做大蒜生意。当时经常看到金乡的大蒜如同“大白菜”一样烂到地里，或者以8分钱一斤的价格被收走，蒜农的收入非常微薄。

“家乡的大蒜被这么糟践，心疼啊。”司崇雷回忆道。他转行的那一年就做起了出口生意，因为“看到了大蒜出口打开通路的商机”。

司崇雷选择入驻阿里巴巴国际站，借助阿里巴巴搭建的跨境电商通路出口到海外。去年，全球疫情严重，司崇雷从国际站上获得的订单明显增多，客户也比前年多了四成，全年卖了4000多万美金。

不唯济宁友联食品，阿里巴巴国际站数据显示，2020全年，平台新鲜大蒜的出口额涨了近5倍，在农产品中排名第一。而整个农业行业的成交额同比2019年也增长了183%，高于全平台101%的增速。

“国际站给中国农产品出口带来了很大增量。”司崇雷称，自从国际站在济宁开始普及，周围的蒜农或者农产品商家也开始通过线上销售，当地大概有100多家企业通过国际站做出口大蒜生意。

程元新的企业也是当地最早加入阿里国际站的商家之一。借助阿里巴巴跨境电商平台，他真正实现了从农民到农民商，再到农民企业家的进阶。

30多年前，刚刚开始做生意的程元新没少遭受白眼和羞辱，有人还嘲笑他，“你要能把蒜在这条小街里卖掉，我就服你。”

没有应声的程元新暗下决心，“我不光要把蒜卖出这条小街，还要卖到外国去。”

【图说：每天，程元新公司的员工上班的第一件事就是打开阿里巴巴国际站，看国外询盘。】

早在2017年，程元新公司的销售收入就已经接近10个亿，地里的农货畅销35个国家。回想过去的种种，程元新感慨，没接入互联网之前，农产品很难卖出去，更别提外国客户，和阿里巴巴国际站合作18年，70%的客户是在国际站上找来的。

数字化是外贸行业的一艘快艇，帮助中国农产品走出国门。2014年以来，阿里巴巴聚合20多个涉农业务，打造数字化助农体系，其中，阿里国际站以数字化新外贸的模式，助推中国农产品出口全球100个国家和地区。

现在的大蒜之乡，通过阿里国际站线上出海，每亩地能为蒜农带来至少3000元的收益，也让疫情之下的山东农民依然坐稳世界蒜王宝座。

以上内容仅代表作者个人观点，不代表雨果跨境立场！（编辑：江同）

文章来源：《农业与技术》 网址: http://www.nyyjszzs.cn/zonghexinwen/2021/0503/1957.html