央广网北京3月18日消息（记者陈锐海）据农业农村部官网消息，2021年以来，全国能繁母猪存栏量继续增长，基础产能持续恢复，生猪出栏量显著增加，猪肉市场价格明显回落。

猪肉市场（央广网发 图片来源：人民视觉）

据农业农村部监测，1月和2月全国能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1.0%，同比分别增长35.0%和34.1%。2月末，全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95.0%，全国生猪存栏量保持在4亿头以上。2月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1424万头，同比增长71.2%。

农业农村部称，猪肉供应最紧张的时期已经过去，市场价格明显回落。3月第2周（3月8―14日），全国集市猪肉价格为每公斤46.26元，连续7周回落，同比下降20.9%，比1月最高价低7.96元，比2020年最高价低13.38元。综合考虑前期生猪生产恢复、新生仔猪数量、猪饲料销量等因素，预计2021年上半年生猪出栏量同比增长65%左右，生猪出栏量将继续保持较大幅度增加的趋势。3―4月是猪肉消费淡季，预计猪肉市场价格还有下降空间。