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经济学中的供给是指生产者在一定的时期内，在各种可能的价格下愿意并且能够提供出售的某种商品或劳务的数量。在市场上，如果生产者对某种商品或服务有提供出售的能力却没有出售的愿望，或只有提供出售的愿望却没有提供出售的能力，就不能算作供给。需求是指消费者在一定时期内，在各种可能的价格水平下愿意并且能够购买的商品或劳务的数量。同样的，如果消费者对某种商品或劳务有购买的能力却没有购买的意愿，或者有购买的意愿却没有购买的能力，都不能形成有效需求，也不能算作需求。供求关系是指在商品经济条件下，某种商品在供给与需求之间的相互联系而又相互制约的关系，它是生产与消费之间的关系在市场中的反映。

影响一种商品供给数量的因素主要有商品的价格、生产的技术水平、生产的成本、以及生产者对未来的预期和与其相关的产品的价格等。其中，某种商品自身的价格、生产的技术水平和生产者对未来的预期与该种商品的供给量呈正相关关系，生产的成本和与其相关的产品价格与该种商品的供给量呈负相关关系。一种商品的需求量也受价格、与其相关商品的价格、消费者的收入水平、消费者的偏好和消费者对这种商品的价格的预期等多种因素的影响。其中，某种商品自身的价格与该商品的需求量呈负相关关系，与其他相关商品的价格、消费者的收入水平、消费者的偏好和消费者对这种商品的价格的预期与该种商品的需求量呈正相关关系。

供求理论在研究经济运行机制理论（包括农业经济运行机制理论）中有着非常重要的地位。马克思在阐述供求理论时，虽然没有建立完善的理论体系，但对供给和需求之间的辩证关系还是有着较为明确的论述，主要有以下几点：

（1）供给需求关系是商品经济的基本关系。

在商品经济中，许多范畴都可以归到供求关系中，例如，商品关系的一些基本范畴，包括生产与消费、商品与货币、价值与使用价值等相互依存又相互对立的概念，一旦将他们与市场相联系，其实际表示出来的就是供求关系。马克思指出，在市场环境中，“相互对立的只是两个范畴：卖者和买者，也就是供给和需求”。在商品的供求关系上又出现了下列关系，第一，卖者和买者之间的关系，商品和货币之间的关系，使用价值和交换价值之间的关系。第二，生产者与消费者之间的关系，且两者也可以由第三者，即商人来代表。

（2）供给与需求是一个问题的两个方面，他们都是由生产产生的，处于对立地位的他们彼此很难划分清楚。

从不同的角度看，供给就是需求，需求就是供给。比如在增加供给的生产活动时增加了对生产资料的需求，或在增加对劳动力的供给时增加了对消费资料的需求；换言之，在生产过程中，生产供给和需求是一种紧密依存的辩证关系。马克思在谈到供给和需求的含义时说：“要给需求和供给这两个概念下一般的定义，真正的困难在于，它们好象只是同义反复，他认为供给和需求都是由生产本身所决定的”。对于供给和需求之间的关系，一直是经济学家们争论的热点，19世纪，古典庸俗经济学家萨伊提出“萨伊定律”，即“供给创造了需求”，他认为在资本主义的经济社会一般不会发生任何生产过剩的危机，更不可能出现就业不足。这种观点虽然论述了供给和需求之间可以“转化”，但过于绝对。20世纪30年代，凯恩斯提出，“需求能创造出自己的供给，因此政府应采取措施刺激需求以稳定经济”。凯恩斯提出的“有效需求不足”与“萨伊定律”对供给与需求之间的关系的阐述截然相反，他从一个极端走向了另一个极端，但他提出的解决措施却是增加投资也就是增加供给，从而增加生产需求。这些例子也可以从反面说明，供给与需求不是绝对的，而是相互依存、相互作用，并在某些条件下可以相互转化的。

文章来源：《农业与技术》 网址: http://www.nyyjszzs.cn/zonghexinwen/2020/0928/931.html