美国是世界上最大的农业出口国，但哪个国家排在第二位呢？就是荷兰！荷兰农业在全球举足轻重，一个如此小的国家是如何成为农业出口大国的呢?

荷兰农业的不断扩张

荷兰农业出口在2019年增长了8%，相当于99亿欧元。那么，是什么促成了这种增长呢?

荷兰的农业出口

德国是荷兰生物产品的最大国际消费国，其次是比利时、英国和法国。观赏植物和花卉是荷兰最热门的出口商品，2019年的出口额约为58亿欧元。乳制品、蛋类、肉类和蔬菜的利润均超过35亿欧元。总的来说，去年农业出口为荷兰经济创造了945亿欧元的巨额收入。

农业，自然和食品质量部长Carola Schouten评论说：“这一全球性问题与日益增长的粮食需求以及我们对土地，生物多样性和气候变化的责任有关”。简而言之，要花很多钱，但是在这些变化的情况下，荷兰人也在极大地影响着全世界的农产品出口。

可以公平地说，荷兰作为贸易经济体，也是农业出口的核心地带，荷兰清楚地知道如何为自己的产品定价。

荷兰创新：面向未来的农业

多年来，创新对荷兰产生了巨大的影响，它确实推动了更现代化的农业方法。简而言之，随着时间的推移，荷兰将真正成为未来的农业国家。

这里有一组数据：拥有10名以上员工的荷兰公司的研究与开发支出增长了近11%，农业领域的企业增长了约19%，这标志着生产力的巨大提升。

是不是觉得这些数据不足以说明荷兰在农业方面到底有多创新？别急，继续看~

荷兰农业创新

1.来自温室的荷兰可持续香蕉

瓦赫宁根大学使用一种由可可泥炭和岩棉制成的替代土壤复合材料种植了他们的第一批香蕉。这个过程确保了不会让任何真菌通过坏的土壤进入产品，从而防止疾病的产生，这真是相当给力的创新！

2.用食物残渣喂农场动物

随着对肉类的需求而来的是对饲养牲畜的持续需求。位于Veulen的荷兰公司Nijsen/Granico否认了世界上没有足够的食物来喂养牲畜的观点。因为他们每年用被丢弃的食物生产了大约9万吨动物饲料。荷兰的农民已经解决了长期饲养牲畜的问题。

3.鹿特丹的浮动农场

鹿特丹新的“浮动农场”将是可持续发展的，GroenCollect的电动卡车从当地餐馆收集的剩菜来喂牛，剩下的饲料将来自自产的浮萍。

甚至牛粪也被收集起来出售，这使得这个漂浮的农场完全可以持续下去。多年的提炼和改进耕作方法以及限制浪费，确保了荷兰在农业领域的主导地位。

荷兰将推动全世界农业的可持续发展

荷兰人的誓言大致是这样的:“用一半的资源生产两倍的食物”。自世纪之交以来，许多农民已经将关键作物对水的依赖减少了90%。

荷兰农民也几乎完全不再在温室中使用化学杀虫剂。那么有机牛奶呢？在过去的十年里，荷兰的家禽和牲畜生产商已经将抗生素的使用减少了60%！

到2050年，地球人口预计将达到90亿。像这样人口数量动摇了农业供应链，这将是人类历史上成败的关键时刻，除非更多的农场采取循环做法。

考虑到这一点，我们可以安心了，因为世界排名前五位的农业食品公司都在荷兰设有研发实验室。这将帮助他们研究可持续性，并在将来在国际上实施。荷兰人又一次帮助世界推动更可持续发展。谁也不知道今后还会出现什么惊人的创新技术!

荷兰植物和农作物随处可见，去年荷兰出口了价值67亿欧元的蔬菜！当我们乘坐飞机抵达荷兰上空俯瞰时，相信大家对荷兰广阔的农业土地，以及大片的绿色非常印象深刻吧！

文章来源：《农业与技术》 网址: http://www.nyyjszzs.cn/zonghexinwen/2020/0824/710.html