这两天有一个话题很火热，那就是「节约粮食」。「央视批有的所谓大胃王吃播浪费严重」「餐厅推出N-1点餐模式，10个人点9个菜」……各种相关话题频频登上热搜，各地也开始公布粮食节约的具体限制措施，武汉提倡餐饮企业坚持推行“N-1”点餐模式、半份菜小份菜、等反对餐饮浪费的“光盘行动”举措。

粮食安全问题再次引起全面关注

粮食生产连年丰收，人民群众衣食无虞，为何还要强调树立危机意识，把保障粮食安全放在突出位置，毫不放松抓好粮食生产？为何要反复敲响杜绝浪费的警钟？

今年是疫情之年，又是洪灾之年，粮食安全稳定显得攸关重要。

连年丰收、自给自足的背后，是我国粮食消费量的增长仍快于产量的提高，粮食生产和消费长期处于“紧平衡”状态。

从年初提高稻谷最低收购价鼓励恢复双季稻生产，到4月份的“六保”战略定位、粮食安全省长责任制，再到中央出手整治农村乱占耕地建房问题冲击粮食安全，还有对制止餐饮浪费行为的最新指示，总结下来就是：重农抓粮，开源节流，全方位保证粮食安全。

智慧农业护航粮食安全

粮仓满，天下安。粮食安全事关国家安全大局、事关国计民生。确保粮食安全和现代化农业的关键就是智慧农业。

现如今，农业生产的诸多要素已经悄然改变，“靠天吃饭”的种植模式已经不再符合现代农业发展的实际需要，借助大数据、物联网、人工智能等新兴技术推动传统农业向着智能化、精准化、高效化方向转型升级已经成为了一大趋势。智慧农业，正在开启农业发展的新时代。

智慧农业相比传统农业，更加具有规模化、精细化、环境友好化，更低的人力成本、更低的劳动强度、更低的中间投入，更高的农业技术，更直观的统筹管理、更广阔的市场合作。

《2018-2023年中国智慧农业行业市场前景及投资机会研究报告》显示：近年来，我国的耕地面积呈持续性减少趋势，而且由于我国人口众多，我国人均耕地面积远低于世界人均耕地面积。

据数据统计显示：2017年我国人均耕地面积仅有1.46亩/人，比世界人均耕地面积2.89亩/人少了1.43亩，可见中国的人均耕地面积远低于世界平均水平。

作为一个农业大国，人均耕地面积的减少让我国粮食供需关系趋于紧张，使我国粮食安全和社会稳定受到了严重的威胁，因此，发展智慧农业，提高粮食生产质量，推进耕地高效合理的利用对我国农业发展具有重大意义。

因此，面临人口增长，耕地面积减少的情况，中国发展智慧农业迫在眉睫。

智慧农业具体优势

智慧农业把农业种养、农业环境与农业生产者、销售者、消费者作为一个有机整体，深刻挖掘各要素间存在的密切关系，在保障农业生态环境友好的前提下，努力提高农业的经济效益和社会效益。

1.提高农业生产经营效率

智慧农业运用物联网、大数据、人工智能等技术实时采集、分析数据、为农民增收提供生产、管理等方案,提高农业生产经营效率。

2.降低生产成本

智慧农业实现了投入少,产量高的目标,通过农业生产高度规模化、机械化、智能化的特点,降低生产成本,提高市场竞争力。

3.解决农村劳动力日益短缺的问题

通过相关技术,利用一个或多人实现农业耕种管理全过程操作,解决劳动力短缺问题。

4.提升农产品质量安全

实现无人化精准控制,达到水、肥、光、热的利用,不过度施肥、喷洒农药,杜绝污染,确保农产品绝对安全。

5.改善生态环境

通过精准施肥、精确喷洒农药等操作,改善传统农业生产中过多的使用农药化肥等问题,保护耕地结构,提升生态环境质量。

6.改变农业生产者、消费者观念

改变过去生产者单纯依靠经验进行农业生产经营的模式,转变了农业生产者、消费者对传统农业落后、科技含量低的观念。

智慧农业是今后农业总体的发展方向，也是各国发展农业的重点，也是时下最为热门的话题，发达国家发展智慧农业比较早，经验比较丰富，而我国处于起步阶段，有不少方面需要完善，因此，我国在学习其他国家经验的同时，也要结合本地的实际情况，走适合我国农业发展的智慧农业道路。恺易物联网也会继续坚持一直以来对智慧农业的发展思路，潜心钻研与创新，提供既符合未来发展趋势，又满足现阶段生产实际的产品和服务。

文章来源：《农业与技术》 网址: http://www.nyyjszzs.cn/zonghexinwen/2020/0817/655.html