我在农村调研的时候，发现一些搞种养的农业企业，都是将希望寄托在商贩的身上。结果，农业企业累死累活赚的钱少，商贩只出一点力就能赚大钱。而且，有的时候，商贩忽然不来收购了，一旦商贩不来收购，将希望寄托在商贩身上的农业企业就会遇到销售难问题。

我一直提醒一些搞种养的农业企业，不要将希望寄托在商贩的身上，要自己去开拓市场。就在前不久，有一家农业公司的老总找到我，他对我说，乔老师，我的公司是养殖肉鸡的，现在肉鸡的销售价格低，我的公司陷入了亏损，您有什么高招能让我的公司扭亏为盈？

我对他说，要想让你的公司扭亏为盈，必须走深加工的道路，就你的公司而言，可以将肉鸡进行深加工，比如将肉鸡加工成烤鸡，也可以将肉鸡进行分割，再将分割后的肉鸡加工成熟食产品。肉鸡深加工产品可以通过网络销售，也可以开连锁店进行销售。但是，需要说明的是，你的公司搞肉鸡深加工，必须使用先进的技术，只有使用先进的技术，你的公司加工出来的肉鸡产品才会色香味俱佳。我认为，现在熟食产品还是有一定的市场的。

他听完我的话后说，乔老师，我会考虑您说的话的。

去年，我在农村调研，一家合作社的社长找到我，他对我说，乔老师，我们合作社是养殖鸭子的，现在我们主要是销售鸭蛋和淘汰的鸭子，但是效益很差，您能为什么合作社出谋划策吗？听完他的话后，我对他说，你们合作社的销售方法是初始销售，你们应该进行延伸销售，所谓延伸销售就涉及到深加工，我建议你们合作社可以将鸭蛋进行深加工，比如将鸭蛋加工成咸鸭蛋销售。注意，在将鸭蛋加工成咸鸭蛋销售的过程中，一定要保证质量，在保证质量的同时可以打造属于你们合作社的品牌。另外，你们可以将淘汰的鸭子进行深加工，比如将淘汰的鸭子加工成烤鸭进行销售。需要注意的是，加工烤鸭一定要采用先进技术，因为现在市场上的烤鸭多，要想增强市场竞争力，就必须采用先进技术。采用了先进技术后，产品就有了重量保证，有了重量保证，就可以打造产品品牌，现在品牌很重要，我发现有的农业公司品牌意识差。他们认为公司最重要的工作是将产品卖出去，而不是花费太多的时间打造品牌。他们不知道，一旦有了响亮的品牌，可能客户会自动找上门来。

后来，这家合作社采用了我的建议，开始搞深加工。去年年底的一天，我接到了这家合作社社长的电话，他在电话里对我说，乔老师，现在我们已经打开了市场，已经赚钱了，虽然赚钱不多，但是这是一个良好的开端。

文章来源：《农业与技术》 网址: http://www.nyyjszzs.cn/zonghexinwen/2020/0722/427.html