3月22日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，农业农村部农产品质量安全监管司副司长黄修柱表示，疫情发生以来，农业农村部门按照党中央、国务院的部署，把“菜篮子”产品的质量安全工作和“菜篮子”产品稳产保供工作同部署、同要求、同推进、同落实，采取了一系列的措施来保障“菜篮子”产品的质量安全，其中包括食用农产品合格证制度，既减少人员接触，又可以压实生产经营者的主体责任。疫情防控期间，全国共开具了370万张合格证，附带合格证上市农产品有248万吨，起到了很好的质量保障作用。

据黄修柱介绍，农业农村部采取的具体措施有：

第一，压实属地管理责任。在2月份到3月份期间，农业农村部连续下发了三个文件，也发了很多技术性资料，要求各地落实好属地管理责任，切实加强疫情防控期间的农产品质量安全监管，特别是要分区分级采取相应的监管措施，不能让不合格的农产品流到市场上。

第二，印发了疫情防控期间农产品质量安全的操作指南和保障措施的图解，发放到全国各地，要求各地发放到农民群众手中，让他们在生产经营时了解怎么样保证好农产品质量安全。据初步调度，这些指南和图解全国点击量有270多万次，说明大家都非常关心、非常关注这个事。

第三，加强风险监测。就是要把问题找出来，今年一季度部省两级共检测2.3万批次农产品，据不完全统计，合格率保持在97.5%以上。农业农村部通过监测也发现了一批不合格的农产品，及时进行了处置。

第四，提供相应的服务，特别是在检测方面。因为疫情防控期间很多企业有检测需求，农业农村部组织农产品检测机构主动靠前服务，并且要求他们快速检测，快速出报告，不能耽误农产品上市。全国有七八个省的省级财政拿钱给保供企业，包括一些援鄂企业，提供免费的检测，效果非常好。

还有一条措施就是合格证。去年农业农村部在全国范围内开始部署启动食用农产品合格证制度。事实证明，在疫情防控期间，合格证是一个非常好的制度设计，它既可以减少人员接触，又可以压实生产经营者的主体责任，由企业自己承诺所出售的产品是合格的，农产品随车卖到全国，它的标志、它的名字也都卖到全国，真要出问题了，马上能找得到，这个也非常好。现在全国有一个统计，疫情防控期间，全国共开具了370万张合格证，附带合格证上市农产品有248万吨，起到了很好的作用。

作者：本报驻京记者 彭丹

编辑：江胜信

责任编辑：陆正明

*文汇独家稿件，转载请注明出处。

文章来源：《农业与技术》 网址: http://www.nyyjszzs.cn/zonghexinwen/2020/0709/360.html